Šokolado končas naudojamas smulkiai malant šokolado masę, tai yra pagrindinė šokolado gamybos linijos įranga.
Išorinė medžiaga yra visiškai nerūdijantis plienas.Visa mašina suprojektuota su dvigubu apvalkalu, kuris leidžia cirkuliuoti vėsiam vandeniui ir neleidžia aukštai temperatūrai sudeginti šokoladą.
Dvisluoksniai.
Elektra: Schneider arba omron
Lazdelės ir grandikliai Medžiaga: 65#Mn plienas po terminio apdorojimo, turintis didelį stiprumą, kietumą ir gerą atsparumą dilimui.Normaliai naudojant tarnavimo laikas yra apie 3 metus.
Mašinos korpusas: dažytas anglinis plienas
Su automatiniu aušinimo vandens tiekimu, dviem temperatūros jutikliais
Atsarginės dalys: 1vnt elektriniai šildytuvai, kai kurie vnt linijiniai, 1vnt grandikliai, apie 1 metro pakuotė.
Modelis
Techniniai parametrai | JMJ40 | JMJ500A | JMJ1000A | JMJ2000C | JMJ3000C |
Talpa (L) | 40 | 500 | 1000 | 2000 m | 3000 |
Puikumas (um) | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 |
Trukmė (h) | 7-9 | 12-18 | 14-20 | 18-22 | 18-22 |
Pagrindinė galia (kW) | 2.2 | 15 | 22 | 37 | 55 |
Šildymo galia (kW) | 2 | 7.5 | 7.5 | 9 | 9 |