Šokolado končas naudojamas smulkiai malant šokolado masę, tai yra pagrindinė šokolado gamybos linijos įranga.
Išorinė medžiaga yra visiškai nerūdijantis plienas.Visa mašina suprojektuota su dvigubu apvalkalu, kuris leidžia vėsiam vandeniui cirkuliuoti ir neleidžia aukštai temperatūrai sudeginti šokoladą.
Modelis
Techniniai parametrai | JMJ40 | JMJ500A | JMJ1000A | JMJ2000C | JMJ3000C |
Talpa (L) | 40 | 500 | 1000 | 2000 m | 3000 |
Puikumas (um) | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 |
Trukmė (h) | 7-9 | 12-18 | 14-20 | 18-22 | 18-22 |
Pagrindinė galia (kW) | 2.2 | 15 | 22 | 37 | 55 |
Šildymo galia (kW) | 2 | 7.5 | 7.5 | 9 | 9 |