Kas išrado ledinukų mašiną?Kas daro ledinuką?

Kas išrado ledinukų mašiną?Kas daro ledinuką?

Ledinukų aparatas buvo naudojamas šimtmečius, o šio saldaus skanėsto variantai siekia senovės Egiptą. Šie ankstyvieji ledinukai buvo paprasti saldainiai iš medaus ir sulčių. Paprastai jie buvo ant pagaliuko, kaip ir šiandien žinomi ledinukai. Tačiau ledinukų gamybos procesas yra sunkus ir daug laiko reikalaujantis, todėl ribojama jų gamyba ir prieinamumas.

Proveržis ledinukų gamyboje įvyko tik XIX amžiaus pabaigoje. Ledinukų mašinos išradimas sukėlė revoliuciją pramonėje ir leido masiškai gaminti šį mylimą saldainį. Nors dėl tikslios ledinukų aparato kilmės diskutuojama, jo poveikis saldainių pramonei yra neabejotinas.

Samuelis Bornas yra vardas, dažnai siejamas su ledinukų aparato išradimu. Born buvo rusų imigrantas į JAV, saldainių gamintojas ir verslininkas. 1916 metais jis įkūrė „Just Born Candy Company“, kuri vėliau išgarsėjo savo „Peeps“ zefyrų ir kitų desertų gamyba. Nors pats Bornas neišrado ledinukų mašinos, jis suvaidino svarbų vaidmenį kuriant ir plintant.

Kitas vardas, kuris dažnai iškyla kalbant apie ledinukų aparato išradimą, yra George'as Smithas. Smithas buvo afroamerikietis, kuriam 1908 m. priskiriamas modernaus ledinuko išradėjas. Pranešama, kad jis pavadino jį savo mėgstamo lenktyninio arklio Lolly Pop vardu. Nors Smitho išradimas buvo svarbus žingsnis į priekį ledinukų gamyboje, jis visiškai neautomatizavo proceso. Tik vėliau patobulinus jo dizainą, gimė ledinukų aparatas, kurį žinome šiandien.

Pirmieji ledinukų aparatai priminė didelį puodą su besisukančia lazdele viduryje. Kai pagaliukas sukasi, ant jo užpilamas saldainių mišinys, sukuriant tolygią dangą. Tačiau procesas vis dar yra rankinis, todėl operatoriai turi nuolat pilti mišinį ant lazdelės. Tai riboja gamybos galimybes ir apsunkina nuoseklių rezultatų gavimą.

XX amžiaus pradžioje dėl technologijų pažangos buvo išrastas automatinis ledinukų aparatas. Tikslus šios mašinos išradėjas nežinomas, nes tuo metu buvo keli asmenys ir įmonės, dirbusios prie panašaus dizaino. Tačiau jų bendros pastangos lėmė daugybę naujovių, kurios pakeitė ledinukų gamybos procesą.

Vienas garsių šio laikotarpio išradėjų buvo Howardas Bogartas iš garsaus saldainių mašinų gamintojo Thomas Mills & Bros. Company. Praėjusio amžiaus 20-ųjų pradžioje Bogartas užpatentavo keletą ledinukų mašinos patobulinimų, įskaitant mechanizmą, kuris automatiškai pila saldainių mišinį ant ledinukų. Ši pažanga žymiai padidina gamybos pajėgumus ir daro procesus efektyvesnius.

Ledinukų aparatams vis plačiau pritaikius saldainių pramonėje, kitos įmonės ir išradėjai toliau tobulino. Vienas iš šių išradėjų buvo Samuelis J. Papuchis, kuris 1931 metais užpatentavo ledinukų mašiną, kurioje buvo besisukantis būgnas ir sistema ledinukų išlaisvinimui iš formų. Papuchis dizainas pristatė masinės gamybos įvairių formų ir dydžių ledinukų koncepciją.

Bėgant metams ledinukų aparatai toliau tobulėjo, kad patenkintų augančią šių labai mėgstamų užkandžių paklausą. Šiandien šiuolaikinės ledinukų mašinos gali pagaminti tūkstančius ledinukų per valandą su minimalia žmogaus priežiūra. Jie naudoja pažangias technologijas, tokias kaip kompiuterinis valdymas ir dideliu greičiu besisukančios formos, kad užtikrintų pastovią kokybę ir efektyvumą.

Toliau pateikiami ledinukų mašinos techniniai parametrai:

Techniniai duomenys:

LENGINIŲ GAMYBOS MAŠINOS SPECIFIKACIJA
Modelis	YC-GL50-100	YC-GL150	YC-GL300	YC-GL450	YC-GL600
Talpa	50-100kg/val	150 kg/val	300 kg/val	450 kg/val	600 kg/val
Deponavimo greitis	55 ~ 65n/min	55 ~ 65n/min	55 ~ 65n/min	55 ~ 65n/min	55 ~ 65n/min
„Steam“ reikalavimas	0,2 m³/min., 0,4–0,6 MPa	0,2 m³/min., 0,4–0,6 MPa	0,2 m³/min., 0,4–0,6 MPa	0,25 m³/min., 0,4–0,6 MPa	0,25 m³/min., 0,4–0,6 MPa
Pelėsis	Mes turime skirtingos formos pelėsių, mūsų gamybos projekte galite gaminti skirtingos formos saldainius „Lollipop“ toje pačioje eilutėje.
Veikėjas	1. Mes naudojame pažangią įrangą, kad ją pagamintume su ypač aukšta temperatūra ir aukštu slėgiu, nėra lengva klijuoti saldainius. 2. Mūsų servo variklis gali labai gerai valdyti indėlį

Lollipop mašina